Curriculum
Es ingeniero agrónomo graduado en la Universidad de la República, máster en Zootecnia por la Universidad Federal de Río Grande del Sur (Brasil) y doctor en el área de nutrición por la Universidad de New England (Australia). Es profesor de Nutrición en bovinos de carne y del posgrado en Ciencias Agrarias (Facultad de Agronomía-UdelaR), y consultor internacional en diversos emprendimientos. Además, es director técnico de la Unidad de Producción Intensiva de Carne de la Facultad de Agronomía en Paysandú. Fue coordinador técnico de los proyectos GIPROCAR-FUCREA de las regiones litoral, cristalino y este.